|
КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТАПроисхождение модной диеты последних месяцев до сих пор не очень ясно. Кто-то говорит, что этот рацион был разработан для американских астронавтов, кто-то - что для советской партийной элиты. Советские балерины использовали подобную диету для поддержания фигуры в норме. Что же такого в этой диете?Основой диеты являются белки, а гонениям подвергаются углеводы. При этом каждый продукт имеет свою ценность в у.е. или в очках. Для простоты подсчета за одно очко принимается один грамм углеводов. Для интенсивного снижения веса в сутки разрешается не более 40 г углеводов. Для постепенного снижения и для поддержания веса вы можете употреблять от 40 до 60 г. Если же вы превышаете в рационе 60 г углеводов, то начинаете поправляться. Результат за месяц - три-восемь килограммов.
Плюсы предлагаемой диеты:
разнообразие продуктов,
высокая насыщаемость,
достаточно быстрое снижение веса.
Минусы:
отсутствие в рационе сладкого и фруктов,
недостаток витаминов,
негативное влияние на почки.
Диета абсолютно противопоказана людям с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также имеющим проблемы с почками.
Ценность наиболее употребляемых продуктов в у.е. на 100 г продукта
Овощи | Баклажаны | 5 | Горошек зеленый | 12 | Кабачки | 4 | Капуста белокочанная, цветная | 5 | Картофель | 16 | Лук зеленый | 3,5 | Лук репчатый | 9 | Морковь | 7 | Огурцы | 3 | Перец сладкий | 5 | Помидоры, редис | 4 | Салат листовой | 2 | Фрукты | Абрикосы, арбуз, апельсин, крыжовник | 9 | Бананы | 21,5 | Виноград | 15 | Вишня | 10 | Грейпфрут | 6,5 | Груша, дыня | 9,5 | Земляника | 6 | Лимон | 3,5 | Малина, смородина | 8 | Персики, яблоки | 9,5 | Черешня | 10,5 | Грибы свежие | 1 | Мучные изделия | Баранки, печенье овсяное | 68 | Вафли | 40 | Хлеб зерновой | 43 | Хлеб пшеничный | 50 | Хлеб ржаной | 34 | Крупы | Гречневая | 68 | Манная | 73 | Овсяная | 65 | Рисовая | 74 | Молочные продукты | Кефир | 4,1 | Молоко | 4,7 | Сливки | 4 | Сметана | 3 | Сырок глазированный | 32 | Сыр плавленый | 2 | Сыр твердый | 0 | Творог | 2 | Мясо | Говядина, свинина, субпродукты, птица и т.д. | 0 | Печень куриная | 1,5 | Сардельки, сосиски | 1,5-2 | Яйцо куриное | 0,5 | Рыба и морепродукты | Рыба свежая, отварная, копченая | 0 | Икра, креветки | 0 | Крабы | 2 | Мидии | 5 | Жиры | Сало, масло растительное, жир бараний | 0 | Масло сливочное | 1,3 | Масло топленое | 0,6 | Майонез | 2,6 | Орехи, семечки | Арахис | 15 | Грецкие орехи | 12 | Миндаль | 11 | Семена подсолнечника | 18 | Семена тыквы | 12 | Фисташки, фундук | 15 | Сладости | Зефир | 78,3 | Карамель | 77,7 | Шоколадные конфеты | 51 | Мармелад | 77,7 | Мед | 78 | Мороженое сливочное | 22 | Пастила | 80,4 | Сахар | 99,5 |
Рецепты с посчитанными очками по кремлевской диете смотрите на полосе "Как гурман гурману".
|
|