| |
РАСТЕТ В САДУ КУРИЛЬСКИЙ ЧАЙОсновная часть дачного участка обычно занята огородом и садом. Однако помимо плодово-ягодных культур, цветов и овощей в саду совсем неплохо иметь и небольшую коллекцию лекарственных многолетников.Одним из ярких представителей такой коллекции в вашем саду может стать лапчатка кустарниковая, или курильский чай. Это декоративный кустарник около 1 м высотой с серовато-коричневыми распростертыми ветвями. Листья перистые, обычно состоят из 5 листочков, серо-зеленые, часто опушенные шелковистыми волосками с обеих сторон. С июня по август весь куст буквально усыпан золотисто-желтыми или белыми цветками до 3 см в диаметре.
Курильский чай неприхотлив, однако будет лучше, если вы выберете для него открытое солнечное место с умеренным увлажнением. Для посадки выкопайте яму глубиной 50-60 см. На дно ямы насыпьте дренаж из битого кирпича или речной гальки слоем 20 см. Затем заполните яму смесью, состоящей из листовой земли, перегноя и песка (2:2:1). Компактную форму кустам курильского чая вы можете придать, обрезая побеги раз в 3-4 года во второй половине апреля на 8-10 см либо осенью в сентябре на треть длины побегов.
Курильский чай славится своими целебными свойствами. Листья и цветки содержат танин, флавониды, органические кислоты, эфирные масла, смолы, аскорбиновую кислоту и даже каротин. Лекарственное сырье - одногодичные облиственные цветущие верхушки побегов длиной 30-50 см. Состригите их секатором, посушите в темном проветриваемом помещении, затем измельчите и храните в стеклянной посуде.
По вкусу и аромату курильский чай похож на лучшие сорта индийского чая. Заваривать его совсем несложно. Возьмите столовую ложку сырья, залейте стаканом кипятка и поставьте на 30 минут в водяную баню.
В народной медицине курильский чай используют в виде настоев и отваров при желудочных заболеваниях, дизентерии, расстройствах желудка. Применяют его как противовоспалительное, кровоостанавливающее средство, для профилактики гриппа, при ангинах, стоматитах и для лечения сердечно-сосудистой системы. Это растение ценно еще и тем, что улучшает обмен веществ.
Помимо лекарственных свойств курильский чай обладает еще и массой декоративных достоинств, ведь он легко переносит стрижку и держит форму. В саду эти кустарники можно высаживать поодиночке или группами около более высоких растений. Отличного декоративного эффекта можно добиться, если посадить лапчатку среди камней в скальных садиках или в небольших композициях с многолетниками.
Анна ЯНИНА, фитодизайнер
|
|
