|
СОЛЕНОГО ОГУРЧИКА НЕ ЖЕЛАЕТЕ?Соленые огурцы не только любимы многими, но и полезны. В соленом огурце содержится всего 6 килокалорий, а углеводов и того меньше - 3 процента. Именно поэтому его рекомендуют вводить в рацион диабетиков, а также излишне полных людей.А витаминов в соленых огурцах, вопреки устоявшемуся мнению, много. В первую очередь - это витамины группы В и, конечно, С, которого больше всего содержится в рассоле. Кстати, и любимой народом закусочкой под водку он стал благодаря своей способности значительно ослаблять пагубное воздействие алкоголя на организм. Да и стакан огуречного рассола “после вчерашнего” с утра значительно смягчает последствия бурного застолья накануне вечером, пишет польский журнал “На здрове”. Владимир Семенов.
|
|