| |
ЛЕЧИТ МАСЛЯНАЯ АПТЕЧКАО пользе растительных масел мы знаем если не все, то очень многое. Ведь на этикетках того же подсолнечного или оливкового масла подробно перечисляются входящие в их состав полезные вещества, а также говорится об их благотворном воздействии на организм. Но помимо этих знакомых нам пищевых масел есть немало других, которые, может быть, и не так питательны, но по-настоящему целебны.Так, в масле из зародышей пшеницы содержится больше витамина Е, чем в других растительных маслах. Потому в народе оно и считается источником плодородия и молодости. Ведь это масло повышает устойчивость к стрессам, способствует быстрому заживлению ран, снижает уровень холестерина в крови, ускоряет обновление клеток, а также способствует нормальному функционированию сердечной мышцы и препятствует образованию тромбов.
Льняное масло содержит больше, чем любое другое растительное, полиненасыщенной линолевой жирной кислоты, которая помогает решить многие желудочные и кишечные проблемы.
Масло из виноградных косточек содержит много так называемых биофлавоноидов, которые борются со свободными радикалами эффективнее, чем даже витамин Е. Регулярное потребление такого масла, скажем, в салатах благотворно повлияет на состояние вашей кожи, делая ее гладкой и подтянутой.
Соевое масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые избавляют организм от так называемого плохого холестерина. Кроме того, в нем, как и в других соевых продуктах, содержатся фитоэстрогены (растительные гормоны), которые оздоровляют флору желудочно-кишечного тракта.
Масло из тыквенных семечек внешне не спутаешь ни с каким другим из-за его темно-зеленого цвета. А содержит оно кроме присутствующего во всех растительных маслах витамина Е ненасыщенные жирные кислоты, минеральные соединения и микроэлементы, включая селен. Это масло помогает при гастрите и просто изжоге, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колите. Помогает оно бороться также с различными видами аллергии, диатезом и дерматитами. Татьяна ГУРЬЕВА.
(По материалам Центра народного целительства.)
|
|
