| |
ВКУСНАЯ КОМНАТАСегодня, когда в многочисленных магазинах и салонах появилось множество самой разнообразной кухонной мебели и техники, а в новых домах предусмотрены кухни от 10 квадратных метров, можно сделать интерьер этого помещения не только функциональным, но и вполне современным. Рационально оснащенная и оборудованная современными электробытовыми приборами кухня превращается из подсобного в одно из центральных помещений квартиры. Особенно, если ее площадь позволяет организовать здесь и уютное место для приема пищи, а соответственно и для семейного общения.Современную кухонную мебель, состоящую из отдельных модульных элементов, можно разместить как в большом, так и в маленьком помещении. Однако сложности возникают при размещении бытовой техники и кухонных приборов, потребности в которых все более возрастают. Поэтому рекомендуется применять встроенное или компактное оборудование.
Если ваша кухня не превышает 12 квадратных метров, придется отказаться от тех стандартных наборов, которые рассчитаны на большие помещения. Равно как и от идеи разместить здесь какие-либо функциональные зоны, не связанные с приготовлением и приемом пищи. Для средних и маленьких помещений нужно покупать компактную мебель в виде отдельных предметов, исходя при этом из функциональной целесообразности.
Обязательными в этом случае будут мойка, плита, рабочий стол, холодильник, шкаф для хранения посуды и кухонной утвари, продуктов, а также небольшой обеденный стол, который можно заменить столешницей в виде барной стойки.
Подбор оборудования для кухни в первую очередь зависит от ваших предпочтений в ведении домашнего хозяйства. Если вы мало времени отводите готовке и отдаете предпочтение современному бытовому оборудованию, любите готовить в гриле, микроволновой печи, хотите создать ультрасовременный дизайн, оснастите кухню современным бытовым оборудованием, установите минимальное количество рабочих столов, полок и шкафов. Организуйте небольшую барную стойку, которая станет центральным элементом вашей кухни и визуально закроет плиту и мойку. Такая кухня будет небольшим кабинетом или комнатой для чаепития. Телевизор в этом случае можно установить на кронштейне.
Для хозяйки, которая любит готовить и удивлять своих домочадцев и знакомых разнообразными яствами, необходима хорошо оборудованная кухня с удобными рабочими столами, емкостями для хранения продуктов, большим холодильником и другими кухонными атрибутами. Здесь особое внимание следует обратить на внутреннее оснащение кухонной мебели и правильную, рациональную организацию фронта работ.
Комфортно можно обустроить любую по габаритам кухню, главное - правильно разместить все предметы оборудования в зависимости от площади помещения, наличия оконных и дверных проемов, высоты потолка.
Все современное кухонное оборудование, несмотря на страну-производителя, имеет стандартные типоразмеры. Главное различие кухонной мебели - дизайн отдельных элементов и возможность их компоновки.
С чего начать выбор того или иного кухонного оборудования для вполне определенного помещения? Конечно, в первую очередь следует определить для себя характер дизайна, общий стиль кухни - "ретро", "классика" или современная мебель из пластика и металла. Затем сделайте тщательные обмеры помещения и нарисуйте его план. Теперь, зная площадь кухни и габариты мебели, количество и типы бытовой техники, вы можете составить план размещения всех необходимых предметов с учетом дверных и оконных проемов, ниш и выступов. Не забудьте об отопительных приборах и трубах подводки воды и газа. Кроме плана, желательно вычертить и "развертки" стен, на которых разместите необходимые предметы по высоте, найдите точное место и высоту электророзеткам. Имея такие чертежи, вы без труда подберете необходимые предметы кухонного оборудования в магазине.
Стандартная высота кухонных столов - 850-900 мм, их глубина - 600 мм, а ширина имеет несколько модулей - 150, 300, 450, 600, 800, 900 мм в зависимости от типа мебели. Навесные закрытые или открытые полки чаще всего бывают высотой 280, 450, 600, 700, 900 мм. Над ними можно установить антресольные полки или карниз со встроенными светильниками. В любом случае при определении количества элементов кухни, учтите все то, что вы будете хранить в этих полках и шкафах. Выбирая и устанавливая кухонную мебель, проследите, чтобы высота всех напольных мебельных изделий была единой.
Красиво и удобно, когда все напольные шкафы и бытовая техника объединены одной столешницей, а так называемый фартук (часть стены рабочего фронта оборудования) сделан из материала столешницы. Однако и облицовка глазурованной или матовой плиткой остается практичной и вполне современной.
Размещению розеток необходимо уделить особое внимание. Это избавит вас в дальнейшем от удлинителей и болтающихся шнуров электробытовой техники. Для удобства пользования электробытовыми приборами розетки для них устанавливаются над столешницей рабочих столов, то есть на высоте 0,95-1,0 м от пола в тех местах, где предполагается размещение электробытовой техники. Розетки для электроплиты, посудомоечной и стиральной машин лучше разместить у пола, на расстоянии от него 0,2 м.
Кухонное оборудование можно размещать вдоль стен или в виде "островков", когда какие-либо предметы устанавливаются отдельно и к ним можно подойти со всех сторон. Это может быть мойка или электроплита, барная стойка или низкие шкафы. Однако такое размещение возможно лишь в просторных кухнях.
В рационально спланированной кухне найдется место для хранения продуктов и посуды, приготовления пищи, обеденного стола.
В наборах кухонной мебели, больших или маленьких, предусмотрена рациональная последовательность установки отдельных мебельных предметов и бытового оборудования. Постарайтесь эту последовательность сохранить при оснащении своей кухни; мойка с сушильным шкафом, посудомоечная машина, при необходимости стиральная машина, основной рабочий стол, плита, напольные шкафы, холодильник и т.д. Гриль, микроволновую печь, кухонный комбайн желательно установить стационарно возле основного рабочего места.
Покупая отдельные предметы оборудования, следует позаботиться о том, чтобы все составные части были похожи по дизайну, имели единую отделку поверхности, то есть обладали общими эстетическими и конструктивными качествами. Отделку стен и пола выполните водостойкими материалами и обязательно обратите внимание на освещение: даже в маленьком помещении помимо потолочного установите дополнительные светильники над рабочей поверхностью стола. Это могут быть как обычные лампы накаливания, так и люминесцентные или галогеновые. Словом, продумайте каждую деталь, и тогда домашняя работа на кухне не будет в тягость.
Анна МЕЩЕРЯКОВА,
дизайнер.
|
|
