| |
ЗАВЕТЫ ДЕДУШКИ БРЭГАКаждый лишний килограмм разрушающе действует на все функции организма, особенно на сердце и систему кровообращения. Таково мнение американского классика здорового образа жизни Поля Брэга.Три главных завета знаменитого натуропата с каждым годом приобретают все большую актуальность, так как полных, увы, становится больше.
Завет первый. Нормальный вес должен поддерживаться естественным путем. Лекарства в данном случае опасны.
Что такое нормальный вес? Существует множество суждений на этот счет. Все они основываются на так называемых средних данных. Но средний человек - это миф. Если тело крепкое, мускулистое, без отложений жира, не имеет значения, весите вы больше или меньше "правильных" параметров. Важно найти свой собственный оптимальный вес, внимательно изучая свое тело.
Жизнь зависит от функциональных способностей сердца и других органов. Если их активность подавляется лишним весом, тело страдает каждой своей клеточкой. Относитесь к себе как к электрической батарее: заряжайте ее снова и снова при помощи соответствующей пищи, движений и положительных эмоций.
Завет второй. Соблюдайте правильную диету. Именно диета - наиболее важный фактор контроля за весом, защиты сердца от холестерина.
По справедливому мнению Поля Брэга, лучше несколько изменить свою диету, чем укорачивать жизнь из-за избыточного веса.
Фрукты и овощи должны составлять 60 процентов пищи. Не стоит употреблять сахар и сладости. Вместо этого ешьте мед. Полезно голодать в течение 24 часов еженедельно. Это дает сердцу и желудочно-кишечному тракту физиологический отдых и помогает удалить смертоносный холестерин.
Многие ничего не знают о холестерине и продолжают уплетать несметное количество масла с хлебом, пьют много пастеризованного молока и поглощают без меры мороженое. Мясо, птица, яйца, жареный картофель, бекон, ветчина, пышки и соусы вливают жир в нашу кровь.
Холестерин сам по себе не вреден, а даже необходим для многих жизненных процессов. Тело производит его как добавочное топливо на случай крайней необходимости. Большинство поедаемых нами жиров разлагается в печени на холестерин и выделяется в виде желчи, которая позднее попадает в кровяное русло. Но когда наша диета перегружена холестерином насыщенных жиров, а физическая нагрузка столь мала, что не сжигается даже нормальный холестерин, не говоря об избыточном, тогда кровяное русло забивается восковыми частичками холестерина.
Иначе говоря, количество холестерина в крови - это барометр вашего здоровья. Закупорка артериальной системы избытком холестерина называется атеросклерозом. Он приходит не с возрастом, а с неправильным питанием.
Вечер - самое худшее время для обильной еды, тем более жирной. Учеными установлено, что кровь сгущается в течение 2-8 часов после приема пищи в зависимости от количества в ней насыщенных жиров. Значит, существует опасность образования тромбов именно в это время.
Идеальная пища для вечера - вегетарианская. Сначала - сборный салат из сырых овощей, заправленный лимонным соком и растительным маслом, затем блюдо из двух сортов приготовленных овощей, таких, как стручковая фасоль, кабачки, тыква, горох, кукурузные зерна, капуста, овощное рагу. Несколько раз в неделю ешьте печеный картофель, только не поливайте его жиром. Это дурная привычка! Приправляйте его морской капустой или другой зеленью. Откажитесь от соли и молочных продуктов: молоко и сыр содержат много насыщенных жиров. Яйца употребляйте не более 2-3 штук в неделю. Ограничьте потребление мяса до 2-3 раз в неделю, к тому же оно должно быть исключительно постным. Вместо него ешьте вегетарианские белки: соевые бобы, семечки подсолнуха, тыквенные семена, орехи - миндаль, арахис, грецкие. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Пережевывание - это начальный этап пищеварения.
Завет третий - ежедневные физические упражнения. Они не только помогут сохранить нормальный вес, но и стимулируют циркуляцию крови, тонизируют мышцы и жизненные органы.
Пышнотелым надо избавляться от разрушительной привычки сидеть и лежать большую часть дня. Лень - союзница ожирения. При быстрой ходьбе, особенно на подъемах и спусках, задействованы почти все главные мышцы. Постарайтесь ходить от 5 до 8 километров в день и постепенно увеличивайте это расстояние. Ходите естественно: голова высоко поднята, спина прямая, грудь колесом, живот втянут. Двигайтесь так, будто ваши ноги начинаются от середины торса.
Но еще лучше бегать. Если вы нетренированны, пусть ваши первые пробежки составят от 40 до 50 метров. После пробежки трижды пройдите эту дистанцию. Идите быстро, дышите глубоко. Основной смысл всех пробежек - доставить сердцу больше кислорода. Простая вещь, но существенная при желании освободиться от лишнего жира.
Наталия МАКСИМОВА.
|
|
