| |
ДОБАВЬТЕ СЕБЕ ЗДОРОВЬЯ
Наши знания о биологически активных добавках разрозненны и весьма хаотичны. Один охотно рассказывает о том, как при помощи травяных капсул или шариков вылечил свою застарелую болячку, другой недовольно вспоминает о вызванной ими аллергии, а третий прекращает обсуждение вопроса коротким и категоричным “Не верю!”
Кто же прав и что это такое - биологически активная добавка: “забава” для озабоченных собственным самочувствием людей или серьезное подспорье в борьбе с недугом?
С этим вопросом мы обратились к специалисту-нутрициологу Игорю ТУЛЬСКОМУ.
- Игорь Викторович, давайте начнем, что называется, от печки и дадим определение: БАДы (биологически активные добавки) - это...
- Это витаминно-минеральные комплексы на базе лекарственных трав или овощных культур. И их основная задача, в отличие от лекарств, - восполнить рацион питания и обеспечить организм нутриентами.
Как видите, все очень просто. Но сколько проблем стоит за этой простотой!
Знаете ли вы, к примеру, что недостаток в организме хрома может вызвать колебания содержания сахара в крови и способствовать развитию диабета? А недополучая с питанием фолиевую кислоту (витамин В9), вы можете прийти не только к слабости и быстрой утомляемости, но и к катастрофической анемии.
Это, так сказать, конечный пункт несбалансированного, неполноценного питания, а промежуточных станций - тысячи: пониженная работоспособность, вялость, снижение умственной активности и ухудшение памяти, нарушение пищеварения и обмена веществ... Список можно продолжать.
- Но из этого еще не следует вывод о необходимости применения БАДов. Многие утверждают: сегодня можно обеспечить полноценное питание и без добавок - прилавки ломятся от продуктов...
- Да, но каких продуктов? Необходимое для здоровой жизни количество витаминов, минералов и микроэлементов даже теоретически нельзя получить сегодня из пищевых продуктов. Овощные культуры выращиваются на площадях, которые эксплуатируются десятилетиями и истощены до предела. К тому же значительная часть территории России - экологически неблагополучные земли.
Современные методы переработки и хранения пищевых продуктов резко (в 10-15 раз) уменьшают и без того скудное содержание питательных веществ.
Чтобы обеспечить потребности организма в микронутриентах, современному человеку надо в день съедать 15-20 видов свежих овощей и фруктов и 60-65 видов продуктов. Вы это можете делать?
А БАДы содержат высокую концентрацию полезных веществ, и применяемые технологии позволяют максимально сохранить их свойства.
Сегодня ученые уже согласились с тем, что человек может жить активной жизнью до
120-140 лет. Но это только при условии заботливого отношения к собственному здоровью. А оно, по данным Всемирной организации здравоохранения, на 70 процентов зависит от образа жизни и в первую очередь от качества питания! Так что БАДы - наше серьезное средство защиты.
- Допустим, вы меня убедили, и я готова поближе познакомиться с БАДами. Надо непременно посоветоваться с врачом или можно пуститься в самостоятельное плавание?
- Биологически активные добавки в аптеках отпускаются безрецептурно, и любой человек может применять их в широком ассортименте. Но надо определить свои проблемы, выработать определенную стратегию. Я бы сказал так: если вы достаточно образованны и осведомлены - можете решать эти вопросы самостоятельно. Если же не очень уверены в себе, лучше посоветоваться с врачом или консультантом, который поможет составить программу.
- Бывают ли противопоказания к применению БАДов?
- В целом к добавкам не бывает, но может быть повышенная чувствительность к отдельным компонентам. Поэтому стоит внимательно прочитать аннотацию к добавке и надпись на упаковке.
Хочу обратить внимание и на такой момент. Действие любой биологически активной добавки (при регулярном приеме) может пройти через кратковременное обострение. Это нормально, не стоит пугаться и прекращать прием. Могут быть и реакции, похожие на аллергические, - так, бывает, начинается очистка организма. Но эти проявления довольно быстро проходят, так что проявите выдержку и “не бросайте ружье в кусты после первого выстрела”.
- Как долго следует принимать БАДы и можно ли одновременно принимать добавки разной направленности - допустим, для поддержки сердечно-сосудистой системы и для очистки почек?
- Длительность приема зависит от ваших проблем. Для профилактики достаточно два-три месяца, при хронических заболеваниях - курс длительный.
Что касается одновременного приема, никаких ограничений здесь не существует. “Посоветуйтесь” со своим самочувствием и здравым смыслом. И - повторю! - обязательно прочтите аннотацию.
Беседу вела
Юлия СМИРНОВА.
|
|
