| |
ШАЛОВЛИВЫЕ РУЧОНКИПоследите-ка за собой внимательно за столом - возможно, какие-то скверные привычки мешают вам обрести хорошую форму? Руки тянутся к солонке, сахарнице, банке майонеза, куску хлеба?Досолить!
Около трети всех людей привыкли есть очень соленую пищу. Половина из них автоматически досаливает каждое блюдо. Соль, как известно, провоцирует гипертоническую болезнь, нарушение водно-солевого обмена, накопление жидкости в тканях - то есть повышение массы тела. Если вы "солеед" - замените соль черным перцем или соевым соусом (которые тоже содержат соль, но все-таки в меньшей концентрации). Полезно недельку посидеть на полностью бессолевой диете - это поможет избавиться от излишней тяги к соли.
Подсластить!
Сыпать полными ложками сахар в напиток - скорее рефлекс, чем истинная потребность. Все мы и так пьем чай со сладостями - зачем же делать сладким и напиток? Если потребность в соли еще мало-мальски можно объяснить, то любовь к избыточно сладкому десерту - однозначно скверная привычка. Только в разгар сессии, когда позади пять экзаменов и до последнего - шестого - остается одна ночь, можно позволить себе сладкий чай.
Подмаслить!
Господь дал нам пищу насущную, а дьявол придумал к ней приправы, гласит расхожий афоризм. Привычка к соусам - сметане, майонезу, кетчупу, подливкам - привела к тому, что изначально низкожировую пищу (отварные макароны например) мы превращаем в высококалорийную, жирную. Часто мы едим не ради самой пищи, а ради любимого соуса. А знаете, сколько килокалорий в одной капле майонеза?
Закусить!
Человек патологически привязан к хлебу. Приходилось видеть, как макароны, картошку и даже десерт закусывают хлебом: без хлеба несытно, невкусно - не еда, одним словом. Два ломтика на завтрак, два ломтика на обед, два ломтика на ужин - да кто их считает, эти несчастные ломтики? А за год, глядишь, килограмма три и набежало…
"Худеем вместе", 2000 г., №13
|
|
