| |
МНОГО ДЕЛ... И МАЛО ВРЕМЕНИ!Вы заняты карьерой или просто устаете на работе до такой степени, что нет сил ни рубить капусту, ни варить рис?.. Понимаем, знакомо... Однако это не повод кушать вредную и жирную пищу: давайте посмотрим, чем мы можем себе помочь.Ваши друзья - приспособления, которые помогают готовить быстро и без особенных усилий. Например, комбайн, который натрет хоть десять килограммов моркови впрок, и холодильник, который тертую морковку сохранит. А заодно пленка для вакуумной упаковки продуктов.
Замороженный овощ - первый спаситель работающей женщины. Нет времени - есть деньги, следовательно, покупайте брокколи, шпинат и готовые к употреблению смеси.
Морские продукты почти не требуют времени на приготовление и в то же время являются полноценным деликатесным питанием. Так ли уж трудно держать в морозилке пару килограммов креветок и кальмаров, которые сейчас не слишком дороги?
Лимонный сок и приправы разнообразят ваш стол.
Зерновые хлебцы очень питательны, содержат массу полезных работающей женщине веществ, не черствеют, не плесневеют и не влияют на фигуру. Запаситесь ими как следует.
Что должно быть в холодильнике
Обезжиренные молочные продукты - йогурт, молоко, творог.
Хороший сыр.
Яйца, лучше перепелиные.
Орехи, сухофрукты, мед.
Постное мясо (телятина), рыба, птица (грудки).
Замороженные овощи.
Фрукты.
Нежирные рыбные консервы.
Овощные консервы (сладкая кукуруза, горошек).
Примерное меню на день
Завтрак. 200 г обезжиренного натурального йогурта с чайной ложкой молотых орехов, один зерновой хлебец, намазанный медом, кофе.
Обед. Возьмите с собой 300 г отварного постного мяса или птицы, нарезанных ломтиками, два-три зерновых хлебца, большое яблоко и банан.
Полдник. Чай или кофе, кусочек плитки горького шоколада, немного изюма и орехов.
Ужин. Овощное рагу из замороженной смеси, приготовленное на пару, шесть королевских креветок, зерновой хлебец. "Худеем вместе", 2000 г., №16
|
|
