| |
КОШМАР ХУДЕЮЩЕГО ГРАЖДАНИНА, ИЛИ НЕМНОГО МАЗОХИЗМАСезон овощей и фруктов - хорошо. Зеленый салат - прекрасно, просто замечательно...
Вот только при определенных особенностях пищеварения переваривать растительную клетчатку в сыром виде затруднительно.Затруднения выражаются в запорах (обычно увеличение доли растительной пищи в рационе послабляет), метеоризме (газах), ощущении тяжести после трапезы. Это означает, что пришло время провести трехдневную очистительную диету на самых страшных продуктах - рисе или перловке и отварной капусте.
Капусту варим так. В большую кастрюлю воды кладем крупными ломтями капусту и отвариваем до готовности, а потом шинкуем или режем ломтиками - как вкуснее.
Можно приготовить капусту и по-другому. Мелко шинкуем ее, кладем в кастрюлю с крышкой, на дно которой налито немного воды, и тушим с большим количеством укропа. От соли и избытка пряностей необходимо отказаться.
Рис отвариваем, как для обычного салата. Из перловки же готовим густой слизевой суп. Перловую крупу с вечера надо замочить, утром слить избыток воды и долго варить - до тех пор, пока блюдо не станет похоже на клейстер.
Ну и самое простое... Кроме трех вышеперечисленных деликатесов, вам ничего больше есть нельзя! Хорошо бы вечером накануне трехдневной диеты начать с них и ими же позавтракать на четвертый день перед переходом (в обед) к нормальной пище. Не приправляйте, не балуйте себя ничем вкусненьким - спартанская диета поможет очистить кишечник, кровь, улучшит сон и пищеварение, внешний вид. После этих трех дней ужаса и кошмара вам обеспечено нормальное пищеварение на весь летний сезон!
Ну и небольшое послабление. За три дня в качестве сладких блюд вы можете съесть:
- одну свежую морковку,
- одну чайную ложку меда,
- 15 ягод некрупной клубники или черешни.
|
|
