| |
СЫРНЫЙ СУПЭтот недорогой и полезный для здоровья суп содержит очень мало жира. Попробуйте приготовить его на даче и подайте к столу в теплом виде, посыпав мелко нарезанным укропом.Один плавленый сырок разведите в 1,5 литрах кипятка. В смесь забросьте мелко нарезанную молодую картофелину, натертую морковку и нарезанную луковичку, а также покрошенную ботву свеклы, листья любистока, листья ревеня, щавель и – обязательно! - крапиву. Суп варить примерно 20 минут. Дополнительно солить не надо, обжаривать заправку – тоже. Толстеющая половина семейства ест суп с хлебом и отварным яичком, худеющая – просто так. Калорийность большой полной тарелки – меньше 100 ккал. Галина ПЕТРОВА
|
|
