|
ХУДЕЕМ, КАК ЭСКИМОСЫКак оставаться стройной, не голодая? Несмотря на то что многие из нас вроде бы готовы похудеть любой ценой, мы упорствуем - стараемся не отказываться от мяса.
Изучая различные диеты, мы видим, что время от времени обычно разрешается съедать кусок вареного, тушеного, жареного или запеченного мяса. В то же время любой жир противопоказан. Однако есть и такая диета, во время которой можно есть много жирного мяса.
В одном из американских исследовательских учреждений вновь открыли одну из старейших диет человечества: мясо-жиро-водную. Эскимосы в течение столетий питались таким образом, но все путешественники описывали их как здоровый, веселый народ. Жители аргентинских пампасов - гаучо - также считают мясо, жир и воду основными продуктами питания. При этом они здоровы, сильны, крепки и… стройны.
Толстеют не от мяса, а от приправ к нему: сметанных и мучных соусов, картофеля, мучных изделий, соли, алкогольных напитков. Процессы переваривания и усвоения протекают довольно быстро, если человек ест мясо и животный жир в соответствующих пропорциях.
Хотите попробовать?
Съедайте на завтрак, обед и ужин мясо (порция может весить до 250 г), не отрезая жир. Подходит свинина, телятина, баранина. Мясо не солите, готовить его можно любым способом, и оно должно быть свежим.
Помимо мяса, нужно обязательно выпить в день от 6 до 8 стаканов воды, естественно, лучше всего - чистой бутилированной, но не газированной и не минеральной. Можете выпить чашку чая или кофе (без сахара и молока).
Обязательное дополнение к рациону - сок одного лимона. Им можно приправить мясо или же сделать лимонад из сока одного лимона и одного апельсина и такого же количества воды (но без сахара).
Также можно есть зеленый лук, чеснок, приправлять мясо сухой молотой зеленью, перцем, горчицей, свежей томатной пастой (помидор, взбитый с чесноком).
В день в качестве десерта вы позволяете себе 200 г любых фруктов или сезонных ягод. Ягоды следует съедать отдельно от "мясных" трапез.
Ничего, сверх указанного, употреблять в пищу нельзя! Эта диета держится 5-6 дней и помогает снизить вес на 1,5-2 кг. Л.Г.
|
|