| |
ГОТОВЬТЕ ВАШУ... КРОВЬ?Мы редко задумываемся над теми химическими процессами, которые непрерывно идут в нашем организме. Поддержание определенной температуры тела, обеспечение работоспособности мышц, рефлекторные сокращения сердца, пищеварительного тракта - все это происходит без нашего участия. Как и процесс усвоения пищи.Наше дело маленькое - забросить в "топку" "уголь" и ждать, когда он "сгорит", выделяя тепло. Если продолжать аналогию с угольной печью, имеет значение, насколько грязен уголь, как много в нем примесей, предусмотреть отвод дыма и своевременную уборку золы. Нечто аналогичное происходит и в нашем теле. Причем качество топлива отражается на организме не спустя энное (продолжительное, как нам кажется) время, а почти немедленно.
Вот что нам рассказали на донорском приемном пункте.
В течение трех суток перед сдачей крови на медицинские нужды нельзя курить и принимать спиртное. Еще буквально пять - семь лет назад запрет распространялся на целую неделю, но теперь, из-за нехватки доноров, его смягчили. Остатки алкоголя и никотина в крови делают ее непригодной для обработки и переливания, хотя после процедуры сами врачи рекомендуют два-три дня баловаться бокальчиком красного вина. Только красного - никакие другие виды алкоголя, в том числе и пива, признанного также целебным напитком, не помогают кроветворной функции. Но это еще цветочки! Донор не имеет права сутки до сдачи крови есть жиры и белки! То есть диета перед сдачей крови должна быть очень легкой, углеводной: врачи рекомендуют отварные макароны, хлеб без масла, джем, варенье, чай с сахаром, овощи, фрукты. Почему? Оказывается, кровь людей, злоупотребляющих белками и жирами, имеет специфический состав, который делает ее также непригодной к медицинскому применению. "Когда такая кровь отстаивается, наверху появляется не прозрачный, а мутный, белый слой плазмы, перенасыщенный жиром и остатками белков - токсинами. Даже при недостаточных функциях работы печени и поджелудочной железы за сутки безбелковой и безжировой диеты кровь очищается. Поэтому нам бывает смешно слышать о десяти днях голода или месяце строгого воздержания для очистки крови. Ее очень легко засорить, но и очищается она быстро и эффективно. А вообще состав крови человека меняется примерно 25 раз в сутки - в зависимости от диеты (в первую очередь), от режима нагрузок, от чередования сна и бодрствования, от стрессов, - пояснила для газеты "Худеем вместе" старшая сестра по работе с кровью Ирина КОНИЧКИНА. - Я полагаю, что диета жизненно необходима людям, потому что многие к своему питанию относятся теперь просто неряшливо, даже очень стройные люди. Но диета не должна и не может быть излишне строгой. Если у вас есть какое-либо заболевание, оно само продиктует вам тип питания и образ жизни".
К донору медицина предъявляет, помимо диеты, еще ряд требований. Донором не может быть человек после хирургической операции (полгода), с пороком зрения, с варикозным расширением вен, заболеваниями крови и передающимися через кровь, с выраженными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также после определенных детских инфекций. Таких совершенно здоровых людей, которые не курят, не пьют и придерживаются диеты, мало, поэтому профессия донора становится все более и более почетной. "Были и курьезы, - рассказывает Ирина Коничкина. - К нам зачастила молодая дама в норковом манто. На здоровье она не жаловалась, и ее кровь спасла жизнь многим людям. Сдавать кровь можно не чаще раза в два месяца, но она иногда приходила и уговаривала взять положенные 470 мл крови через 45, через 50 дней… Иногда мы поддавались на уговоры. Как-то раз я не выдержала и спросила, зачем она это делает. Дама явно не нуждалась ни в нашем бесплатном чае, ни в деньгах, ни в статусе почетного донора… И из родных у нее никто не болел. Да, вы догадались - она худела! Утверждала, что после изъятия крови чувствует себя отлично, цвет лица улучшается, и каждый раз она худеет на 1,5 - 2 кг. Конечно, отказать ей в процедуре мы не могли, но брать кровь стали строго на 60-й день, не чаще. На наш взгляд, это мнительность чистой воды. Но ведь раньше разные недуги лечили с помощью пиявок - правда, дозы изъятия были совершенно иными…"
Беседовала Наталия БОНДАРЕНКО
|
|
