|
СКОЛЬКО ВЕСОВ НУЖНО ДЛЯ СЧАСТЬЯ?Чтобы предохранить талию и нервы от ненужных потрясений, заведите достаточное количество весов в своем доме. Как они могут повлиять на вашу жизнь? Давайте разберемся.Если вы сели на диету, вам требуется отмерять точное количество пищи. Считается, что "на глазок" даже очень хорошая хозяйка прибавляет к необходимому количеству пищи 10 - 15 процентов. Это особенно относится к жирным текучим продуктам - соусу, маслу. Выучить раз и навсегда, что в столовой ложке помешается 15 граммов растительного масла, еще можно. Но вот сколько масла ушло на приготовление пиши? В салат? А счетчик калорий тикает!
Картофелины весом в 100, 150 и 200 граммов различаются на вид не слишком хорошо из-за причудливой формы картофеля. А пюре? Жареный картофель? С крупами совсем беда: в таблице калорийности указана ценность на 100 граммов сухого продукта, а после варки крупы разбухают в 2 - 4 раза. А яблоки? Мандарины и бананы, у которых вес в кожуре и без оной - разные вещи?
Одним словом, кулинарные весы - непременный атрибут кухонной обстановки в семье, где есть хотя бы один человек с избыточной массой тела.
Вторые весы - напольные. Их панически боится тот, кто постоянно понемногу прибавляет в весе, и не слишком любит начинающий худеющий. Напрасно-с! Преодолеть себя и заставить хотя бы раз в неделю взвешиваться - обязательное условие успешного похудения. А то сомнения гложут: похудела? Не похудела? Прибавила после праздников или нет? Иногда определенная диета дает потерю всего-навсего 500 граммов, но даже такое убавление массы тела подвигает к дальнейшим активным действиям. Ну, а если оно не зафиксировано... Энтузиазм теряется. А диета признается неэффективной.
Еще одни весы - безмен. Эти весы помогают сохранять калории и деньги. Эксперимент, проводившийся сотрудниками редакции в течение месяца, доказал, что все рыночные весы (и даже некоторые электронные, к которым можно приклеить свинцовую пломбу) врут на 100 - 200 граммов. Обвесить на 50 - 70 граммов считается чем-то вроде обязательного условия покупки. А это значит, что продукт на стоимость этих 50, 100, 200 граммов не попал на ваш стол, хотя вы за него заплатили. А если речь идет о грибах? Фруктах? Кальмарах, изысканной рыбе?.. То-то и оно! А потом мы рассуждаем, что диета - дело дорогое.
Весы - предмет длительного пользования. Один раз купив весы надлежащего качества, вы потом много лет будете уверены в весе купленных продуктов, съеденных порций и собственного тела. Так что подумайте: не за горами праздники, а именно 23 февраля и 8 марта. Так что мы будем дарить любимым?
Варвара ИЛЬИНА
|
|