считаем калории
 

 ЛИКБЕЗ
 ПОЛЕЗНОЕ
 СЧИТАЛКА
 СВЯЗЬ
Разные материалы
 
 
 

   

 

50 ДНЕЙ, КОТОРЫЕ ВАС ИЗМЕНЯТ

Наверняка вы практиковали ограничительные диеты или даже полный голод для того, чтобы оздоровить свой организм и потерять несколько сантиметров в талии. Также вы знаете, что утраченные килограммы мгновенно возвращаются при переходе на так называемый обычный тип питания. Это явление - лучшее доказательство того, что вам придется задуматься о более продолжительной программе оздоровления.

Краткосрочные диеты, равно как и всевозможные вспомогательные средства - блокаторы и сжигатели жира, пластыри, препараты, регулирующие аппетит, миостимуляция и прочие предложения современного рынка пассивной эстетической медицины, - могут служить только для достижения первоначального сдвига в лучшую сторону. Так, человек, просидевший на очень строгой диете около 10 дней, далеко не сразу способен поглощать прежнее количество пищи. Тем не менее он делает все возможное, чтобы вернуть утраченные объемы желудка и восстановить то количество еды, которое кажется ему привычным. Вот где, как говорится в России, зарыта собака...
Применяя метод краткосрочных диет или не применяя такового, вам следует настроиться на длительный переходный период и затем на строгий образ жизни навсегда. Это требует огромных усилий от каждого из нас, тем более что современный мир отнюдь не настраивает на аскетизм. Ваши усилия окупятся тысячекратно. На фоне того, что глобальные решения за человека принимает общество, его персональные подвиги, хотя бы в масштабе собственной жизни, приобретают ценность настоящих бриллиантов.
Даже не пытайтесь переложить ответственность на своего врача, на правительство или предателей-друзей. Вы один и только вы можете стать творцом вашей судьбы и вашего тела.
Перед вами - пятидесятидневная программа постепенного перехода к более правильному образу жизни, которая поможет вам наконец взять себя в руки и осознать значение вашего тела для вас. Хороша она тем, что не требует особенных капиталовложений и ее можно начать… прямо сейчас!
1-10-й дни

Ваше тело не откажется от излишних накоплений, если вы не приучите его к ритмичности. Сердце бьется равномерно ритмично, однако что будет, если оно начнет выдавать то пятьдесят ударов в минуту, то восемьдесят, то ни одного? Не следует заставлять железы внутренней секреции и желудок жить в постоянном стрессовом режиме, в ожидании: поступит вот сейчас пища или нет?
Ритм означает не только равномерный прием пищи, но также равномерный здоровый сон, равномерную работу и физическую нагрузку.
Идеально здоровым будет такой режим.
Сон - с 23 до 7 часов.
Первый завтрак - в 8 часов.
Второй завтрак - в 11 часов.
Плотный ланч или обед - в 16 часов.
Ужин - в 19 часов.
Спортивную нагрузку лучше брать в один и тот же интервал между приемами пищи. Я считаю наиболее здоровым и приемлемым в современных условиях легкую разминку до завтрака или же серьезные вечерние занятия спортом после 21 часа, но не позднее 22 часов. В противном случае вам придется отказаться от одного приема пищи - до и после спортивных занятий должно пройти не менее 2 часов.
Впрочем, вы можете выбирать, когда вам спать и есть. Только делайте это в одно время. Ешьте всегда одно и то же количество раз, ни в коем случае не перекусывайте! Если вам требуется дополнительное питание, вы беспокоитесь, нервничаете - лучше введите еще один прием пищи - скажем, полдник.
И еще одно важное наблюдение. Режим естественным образом должен привести к тому, что ваш визит в туалет "по-большому" будет происходить в одно и то же время ежедневно минимум один раз. Как только это произойдет без лекарств - празднуйте победу.
Отказ от позднего приема пищи сам по себе может привести к тому, что вы будете терять до полукилограмма лишнего веса в неделю. Недурно?
11-20-й дни

Как вы знаете из курса анатомии, желудок можно растянуть до 15 литров, и тогда, чтобы похудеть, вам придется делать операцию. Тем не менее желудок - это мускульный мешок, который постепенно способен сократиться до 2 и даже до 1 литра. Его пластичность превышает даже пластичность матки! Так что на этой декаде к режиму мы добавляем переход на питание небольшими объемами.
Пейте за 20 минут до еды или через 20 минут после нее, но ни в коем случае не во время ее. Старайтесь, чтобы порции, которые вы съедаете, не превышали 400 граммов вместе с салатом, горячим и десертом. Ешьте хоть чипсы, только не превышайте число ваших трапез и количество съедаемой пищи. Динамика сбрасывания веса сохранится, но исключительно за счет отказа от поздней вечерней трапезы. 400 граммов пиццы, которые вы, скорее всего, будете съедать за вторым завтраком, не окажутся той едой, которая поможет вам уменьшать обхват вашей талии.
21-30-й дни

Увы, если вы еще не занимаетесь спортом и утренней гимнастикой, вам придется заняться этим. Легкая 20-30-минутная гимнастика до завтрака является панацеей, которой великое множество людей пренебрегают.
Не уверяйте меня, что вам давно 50, президент не обеспечивает пенсией, время отбирают внуки (работа, учеба, дети). Если вы не делаете гимнастику - вы ленивый и очень богатый человек, способный платить врачам.
Но этого недостаточно. Гимнастика - всего лишь необходимая для жизни процедура. Чтобы жить полноценно, выбирайте хобби.
Я предлагаю следующий спортивный режим.
Ежедневно - профилактическая гимнастика, или зарядка, или пробежка.
Два-три раза в неделю - тренировки по вашему виду спорта. Танцы или борьба, аэробика или калланетик - что угодно!
Раз в неделю - серьезная тренировка для получения наилучших результатов и большого удовлетворения.
Спортивные достижения - это те, которыми человек больше всего гордится. Ничто не приносит такой огромной радости, как результат по похудению и ваши спортивные результаты.
Выбирайте вид спорта по вашей симпатии, по вашим средствам и по удаленности спортивной базы от вашего дома.
Кроме того, тем, кому позволит благосостояние, я бы порекомендовал еженедельно один раз плавать и брать массаж. Если нашлось еще немного средств, добавьте сауну и тренажеры. Но основную работу вы способны сделать самостоятельно и совершенно бесплатно.
31-40-й дни

Только один раз в неделю вы можете позволять себе сладкое, газированную воду, жирную жареную пищу вроде пиццы или гамбургера, алкогольные коктейли, шоколад, мороженое.
Теперь вы готовите следующим образом.
Овощи едите сырыми, отварными или запеченными.
Мясо - отварным, гриль или очень быстро поджаренным на сухой сковороде.
Хлеб и хлебные продукты (макароны) - только один раз в день не более 100 граммов.
На десерт употребляете фрукты и сухофрукты, в крайнем случае - немного меда.
Жира, маргарина или растительного масла едите не более 2 столовых ложек в день.
За основу примите таблицы калорийности. Если вы крупный мужчина, который регулярно поднимает штангу в спортзале, смело употребляйте 2000-2400 ккал в сутки. Если вы женщина небольшого роста, ведущая малоподвижный образ жизни, ваш рацион - 1200 или даже 1000 ккал. Треть общей энергетической ценности еды должна приходиться на сырые овощи и фрукты.
Если вы хорошо выучили предыдущие уроки, то теперь ваше похудение должно набрать обороты - до 750 г в неделю, в некоторых случаях до целого килограмма.

41-50-й дни

Ваше привыкание будет проходить очень тяжело. Переход к питанию мороженым и шоколадом легок, отказаться же от привычных деликатесов трудно. Ежедневно напоминайте себе о спорте, режиме, количестве и качестве питания. Я верю - все получится. Если у вас очень большой лишний вес, вы можете помочь себе дополнительными средствами, но только теперь, на фоне здорового образа жизни, - ранее они не оказали бы полного воздействия.
Пейте чистую или минеральную воду в достаточном для себя количестве.
Подумайте об отказе от вредных привычек вроде курения или, не дай бог, наркотиков.
Постарайтесь перейти на ортопедическую или очень жесткую постель с совсем небольшой подушкой.
Возможно, вам стоит ввести один разгрузочный день в неделю на половинном энергетическом рационе.
Если у вас не хватает решимости или же слишком часто происходят срывы, воспользуйтесь помощью психологов или групп поддержки.
Думайте исключительно о хорошем. У вас все получится!
Ваши дополнительные ресурсы

 Если стул нарушится, можете раз в неделю очищать организм с помощью слабительного или клизмы, но не чаще.
 Ежедневно пейте таблетку витаминно-минерального препарата.
 Будет неплохо сопроводить программу перехода к здоровому образу жизни препаратом йода, но только после консультации с эндокринологом.
 Последние 10 дней каждого месяца в дополнение к основному витаминному препарату принимайте по 2 капсулы "Аевита". Ваши кожа, ногти и волосы будут в шикарной форме!
 Вы можете открыть для себя уникальный напиток, препятствующий задержке жидкости. Соль вообще хорошо бы ограничить практически до нуля, и тем не менее вы можете столкнуться с отеками. Итак. Два литра воды кипятим на плите в кастрюльке, конфорку выключаем и в крутой кипяток насыпаем 3 полные столовые ложки зеленого чая. Остужаем под крышкой на конфорке 20 минут, потом вливаем в смесь литр молока (0,5% жирности). Еще через 10 минут смесь отцедите и пейте в холодном или подогретом виде. Молочный напиток на основе зеленого чая имеет энергетическую ценность 11,5 ккал на 100 г (если молоко будет более жирным - то больше) и великолепно избавляет от отеков.

Джек ГРИНСБИ, диетолог (Из книги "Пять путей к стройности")